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Dienstag, 13 April 2021 15:19

Cosecha de poroto en el CEIYS

Los estudiantes del Centro Educativo Indígena Yalve Sanga participan de la cosecha de poroto en la chacra de la institución educativa.
El 12 de abril de 2021 inició la cosecha de poroto en el CEIYS. Los porotos fueron sembrados en el mes de febrero por el personal administrativo de la institución. Se sembraron aproximadamente 3,5 hectáreas de poroto. Estos están destinados para el consumo en la cocina de las residencias estudiantiles del CEIYS.
La cosecha es realizada de manera manual por los alumnos, mientras que el procesamiento posterior de los porotos será realizado por el personal de la institución.

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Freitag, 25 September 2020 13:22

Cuarta entrega de kits alimenticios en el CIYS

El día de hoy, 25 de septiembre de 2020, los estudiantes del Colegio Indígena Yalve Sanga (CIYS) reciben la cuarta entrega de kits alimenticios.
Los padres de los estudiantes del CIYS, que provienen de las comunidades Enlhet Yalve Sanga y Nivaclé Unida retiran los kits alimenticios y las tareas en las instalaciones de la institución. En cambio, para las comunidades más alejadas se buscan alternativas para hacer llegar los kits y las tareas a los estudiantes respectivos.
La entrega se realiza dentro de un horario específico, de 08:00hs a 11:00hs, respetando el protocolo sanitario.
Además del kit de alimentos no perecederos, la institución proveyó a los estudiantes con dulce de leche casero. El dulce de leche fue elaborado en la cocina del CIYS.

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Samstag, 26 August 2017 02:20

Complemento Nutricional

En las Instituciones Educativas se recibe los insumos para la merienda escolar, que es un recurso fundamental para el refuerzo nutricional de los estudiantes. Favorece la asistencia a clases y mejora la capacidad de atención en el aula. La mayoría de los estudiantes indígenas vienen a las aulas sin desayunar o sin almorzar, y encuentran en la merienda un gran estímulo para la asistencia. Las veces que no se cuenta con este recurso, los estudiantes tienden a acompañar a sus padres en busca de changas en las chacras, estancias, o poblaciones cercanas, para conseguir alimento.


Cabe señalar que en algunas Instituciones no se recibe aún el programa del almuerzo escolar. Sin embargo la Gobernación de Boquerón entrega esporádicamente provisiones para que en algunas instituciones las madres puedan cocinar. Para ello se apela al auto gestión institucional para conseguir verduras y carne para la preparación de un guisado de arroz o de fideo. También en algunas instituciones se prepara arroz con leche o chocolatadas, para variar el menú.

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